I Catering -sektoren representerer effektiviteten en topp prioritet for kundene dine å være fornøyde og gjøre livet enklere. Fra ordrehåndtering til regnskap må hvert aspekt av aktiviteten koordineres og væske. En av nøklene til denne moderne ledelsen ligger i bruken av kassaapparater utstyrt med stadig mer effektiv og multifunksjonell programvare. Disse verktøyene er ikke lenger fornøyd med å registrere salg, men lar deg effektivt administrere en restaurant.
Kassaapparatet, mye mer enn et enkelt transaksjonsverktøy
Kontantregistrene har utviklet seg betydelig. Hvis det opprinnelig bare var en enkel måte å telle salg og få frem merverdiavgift, er de nå et komplett teknologisk verktøy, og integrerer forskjellige funksjoner slik at restauratører kan administrere virksomhetene sine mer effektivt, sikre og lønnsomme. Rollen til dette verktøyet har faktisk vidt utvidet. I tillegg til den tradisjonelle rollen som transaksjonsstyring, er disse systemene nå i stand til for eksempel å administrere aksjer, å følge sanntidssalg, for å analysere kundeatferd og til og med … for å sikre skattemessig overholdelse.
Rask og flytende kontroll
For lang servicetid eller en feil i ordren kan skade omdømmet til etableringen eller til og med få dem til å flykte. Dette er grunnen til at integrasjonen av en kassaapparatprogramvare gjør det mulig å flytende kontrollprosessene. For eksempel bruker flere og flere restauratører en berøringsopptaker, nettbrett eller mobile terminaler for å ta bestillinger direkte ved kundebordet. Dette unngår unødvendige runde turer mellom rommet, noe som genererer tretthet. Også matlaging og ventetid og risikoen for feil reduseres.
Styring av bestillinger og aksjer
Selv om det ikke er deres viktigste funksjon, administrerer de også aksjer. Imidlertid teller imidlertid alle detaljer mellom aksjebracks som forstyrrer tjenesten og avfallet knyttet til bedervelige produkter. Modern Cash Register -programvare lar deg følge aksjenivåene i sanntid og automatisk justere mengdene som er tilgjengelige avhengig av salg. Denne typen system tilbyr sannhetssynlighet på ingredienser og produkter som er tilgjengelige. De gjør det dermed mulig å bedre administrere forsyninger og redusere tap eller bare å advare deg om at bekreftelse av visse aksjer er nødvendig.
Dataanalyse og lønnsomhetsstyring
En av de nye fordelene med programvare for kassaapparat ligger i muligheten til å analysere dataene som genereres av den daglige aktiviteten til restauranten. Disse systemene kan gi detaljerte rapporter om salg, de mest populære artiklene, mottakermarginene, forbrukertrender og mye mer. Denne omfattende analysen gjør det mulig å ta beslutninger basert på reelle fakta, snarere enn på intuisjoner.
For eksempel kan en restauratør bruke disse dataene til å justere prisene i henhold til etterspørsel eller for å identifisere perioder med høye folkemengder, og dermed bedre planlegge det nødvendige personalet. Disse systemene gjør det også mulig å følge ytelsen til de forskjellige menyene eller produktkategoriene. De letter dermed optimaliseringen av tilbudet i henhold til kundepreferanser.
Moderne programvare gjør det også mulig å følge kundevanene, for å analysere deres frekvens av besøk, deres preferanser og utgifter. Denne informasjonen kan hjelpe deg med å implementere lojalitetsstrategier, for eksempel lojalitetskort eller personaliserte kampanjer. Dette kan hjelpe deg med å oppmuntre kundene til å komme tilbake regelmessig.
Skattemessige overholdelse og overholdelse av juridiske standarder
I Frankrike har lovgivningen krevd bruk av et sikkert fondssystem siden 2018, noe som gjør det mulig å sikre sporbarheten av transaksjoner og for å forhindre ethvert forsøk på skattesvindel. Moderne kassaapparatprogramvare gjør det mulig å oppfylle disse juridiske kravene ved å sikre gjennomsiktig og pålitelig styring av salg.
Disse systemene er designet for å oppfylle skattekravene når det gjelder datalagring, transaksjoner sikring og inntektssporbarhet. De tilbyr også funksjoner som automatisk generering av skatterapporter. De letter dermed arbeidet til regnskapsførere og utarbeidelse av skatteerklæringer. Takket være en sikkerhetskopi av sanntidsdata og muligheten for å generere regelmessige revisjoner, kan restauratører sove på sine to ører, vel vitende om at kontantsystemet deres oppfyller standardene som er gjeldende.
Fleksibilitet og skalerbarhet for å tilpasse deg aktiviteten din
En annen sentral fordel med moderne kontantsystemer ligger i deres fleksibilitet og deres evne til å utvikle seg i henhold til de spesifikke behovene til hver restaurant. Kassaapparatprogramvaren er faktisk ofte modulær. Enten det er en tradisjonell restaurant, en pizzeria, en fastfood -etablering eller til og med en matbil, kan disse løsningene tilpasse seg hver forretningsmodell.
I tillegg, med fremveksten av online bestillinger og leveringstjenester, tilbyr Modern Cash Register -programvaren ofte integrasjoner med take -out og leveringskontrollplattformer. Disse integrasjonene lar restauratører sentralisere alt salget (på stedet, å ta bort, levering) i det samme systemet. Overvåking og styring av operasjoner blir enklere. Noe programvare tilbyr også tilpassbare online kontrollløsninger. Kunder kan dermed kontrollere via et nettsted eller en mobilapplikasjon.
Sikre betalingsløsninger
Betalingsalternativer har også utviklet seg med moderne kontantregistre. De inneholder nå diversifiserte og sikre betalingsløsninger: bankkort, kontaktløse betalinger, mobile lommebøker, til og med cryptocurrencies. Denne diversifiseringen gjør det mulig å oppfylle forventningene til moderne forbrukere, som favoriserer hastigheten og sikkerheten til transaksjoner. Ved å integrere en betalingsterminal som er direkte koblet til kassaapparatprogramvaren, blir inngangsfeilene minimert, og betalingsprosessen er forenklet.
